こんにちは。
気がつけば8月もあと三日で終わってしまいます。
夏の暑さと冬の寒さを忘れ、毎年のように「あつい、あつい」「さむい、さむい」と言っているような気がします。
気温が少し涼しくなってくると「あ〜今年も夏が終わるな〜」と感じていましたが、バンガロールは今の時期も朝晩は涼しく、むしろ寒かったりします。
最近気がついたのは日本では四季があるので一年が4つに区切られて変化を楽しむことができ、その分時間が経つのが早く感じましたが、バンガロールでは四季がないので季節の変化を肌で感じにくく一年も長く感じます。
インド生活では肌感覚と時間の流れがアンマッチしてきます。
なので8月ももうすぐ終わりか〜とはなりますが、肌感覚で8月の終わりを感じにくく腑抜けたような感じになるのです笑
散歩で自律神経を整える
もちろん振り返るとこんなに時間が経ったのかとは思います。
朝は妻と一緒に散歩をしているので、季節の変化には敏感です。
私は普段会社でローカルメンバーと話したり日本人のメンバー数名とも話す機会があるのでそれがガス抜きになっているのかもしれませんが、妻は話す相手が基本的に私しかいません。
同じアパートに駐妻の方々もいるようですが、気をつかうからと奥様方の集まりにはあまり乗り気ではないようでした。
一日中家に閉じこもってしまうと妻が感じるインドでの一年は私とは比較にならないくらい長く感じられるのかもしれません。
なので妻のストレス解消、自律神経を整える効果があったのかは分かりませんが、定期的に外に連れ出せる散歩は妻も楽しんでいるようでした。
散歩ではいつも同じ場所を何周もぐるぐると周りながらあれやこれやと話をします。
昨日はアパートの敷地内でパーティーをしているようでした。
子どもの誕生日祝いだったようです。
インドでの住まいは会社から補助が出ているので比較的良いところに住んでいるのですが、インド人で同じアパートに住んでいる人はかなりのお金持ちなのだろうと思います。
その両親から生まれた子供はどんな人生を過ごすんだろう、、、そんなことを散歩しながら話していました。
インドでの自炊生活
我が家の料理番長が毎日料理を作ってくれているので、食生活は満足しています。
野菜が安く手に入るのと、お肉も購入することができるのでいつもおいしい手料理を振る舞ってくれます。
食材は近所のスーパーで買ったり、ネットや韓国料理のお店から購入しています。割となんでも揃うのと、自炊が美味しいので外食はほとんどしていません。
外食は当たり外れが大きいので、たまにの贅沢をする時だけにしています。
油淋鶏
奥さんの得意料理の一つ、油淋鶏です。
鶏肉はネットで購入することができ、臭みもないので普通に美味しいと思います。
ネギで作ったソースと一緒に食べるとご飯がとても進みます。
きゅうりの浅漬けもお手製です。
サーモンユッケ丼
生卵も入手できるので、サーモンユッケ丼は絶品です（笑）
マグロやタイは高級品なので生魚はサーモンしか食べていません。
サーモンに塩昆布をまぶして寝かせておくと美味しさマシマシになります。
バナナタルト
出社しているときにいきなりラインが来て、「過去最高傑作ができた！」とメッセージが来ていました。
こんな写真を見せられたら早く帰るしかありません、、、
タルト生地、カスタードクリーム全てインドにあるもので作ったそうです。
ないものは自分で作るという習慣がインドに来てから芽生えてきました。
奥さんも頑張ってくれているので自分も仕事頑張らなければ！と思う今日この頃です。
この週末はしっかり休んで来週の仕事に備えたいと思います。
皆さんも良い週末をお過ごしください！
